食材明细
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- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮 -
2去壤 -
3蒸熟 -
4捣成南瓜泥 -
5面中放入白糖，南瓜泥，酵母水，和成面。室温静置2小时，体积翻倍。 -
6分成几个大面团 -
7揉成小剂子，静置20分钟，二发 -
8上蒸锅蒸，水开后20分钟，关火5分钟出锅 -
9出锅 -
10成品
使用的厨具：蒸锅
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