正宗虾皮冬瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	虾皮冬瓜
释义	“冬瓜乃清脂高手，配上虾皮，爽口不腥气，是夏日的快手小菜。” 食材明细主料冬瓜适量虾皮一小把辅料生抽一勺蚝油一勺盐适量大蒜两瓣咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度虾皮冬瓜的做法步骤 1 冬瓜去皮，切小块。 2 虾皮泡水，洗干净。 3 大蒜切片，这一步忘记拍照，用了以前的图：-p。 4 锅内放油，油热后放入蒜片，炒香。 5 放入冬瓜片，加入生抽，蚝油各一勺，翻炒一分钟，加少许水，焖两分钟。。 6 洗净虾皮，沥水。 7 倒入虾皮，搅拌均匀，焖一分钟。 8 加入适量盐，开吃！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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