食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱香凤爪的做法步骤
-
1超市买的鸡爪先用水泡一下解冻。 -
2肉酱准备2大勺，没有的也可以用甜面酱。 -
3锅内放少许油，油热将鸡爪下锅。 -
4放入葱蒜姜、辣椒、料酒、盐和一碗水。 -
5再把肉酱倒进去。 -
6小火炖大约半个小时收汁即可。
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