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诗文 素炒红薯尖
释义
素炒红薯尖的做法

食材明细

主料
  • 红尖 适量
辅料
  • 红椒 适量
  • 大蒜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒红薯尖的做法步骤

  • 素炒红薯尖的做法步骤:1
    1
    市场买来的红薯尖。
  • 素炒红薯尖的做法步骤:2
    2
    掐去两头的老叶子与老茎干,过水洗净。
  • 素炒红薯尖的做法步骤:3
    3
    切成约两寸长的段。
  • 素炒红薯尖的做法步骤:4
    4
    红椒与大蒜瓣也分别切好。
  • 素炒红薯尖的做法步骤:5
    5
    热锅放油,油热入红薯尖进去炒。
  • 素炒红薯尖的做法步骤:6
    6
    等炒成这样的时候放入红椒丝同炒几下。
  • 素炒红薯尖的做法步骤:7
    7
    再放入食盐炒匀。
  • 素炒红薯尖的做法步骤:8
    8
    再放入大蒜和平点鸡精,炒匀后装盘出锅。

小窍门

不喜欢辣椒和大蒜、鸡精的,就这么素炒也好吃哦。
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更新时间:2025/3/10 15:55:23