食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1泡发好的干香菇切成条。 -
2油菜摘好洗干净在开水中焯一下然后过凉。（水中加入少许盐）
-
3红尖椒切成斜刀。
-
4葱花爆香。
-
5放入尖椒和油菜，翻炒一会儿后加入少许的盐，鸡精断生后出锅装盘备用。
-
6备一个碗汁，放入少许的清水，淀粉，魔厨高汤，糖，生抽。
-
7另起锅倒油小火放入香菇慢慢炒至香菇变色，炒出香菇的香味。
-
8锅离火，倒入少许的生抽翻炒均匀后倒入碗汁。
-
9倒入油菜，翻炒几下放入少许鸡精勾芡即可出锅。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干煸四季豆
- 鲜虾云吞
- 水煮荷包蛋
- 肉末豆腐
- 鲜肉粽子
- 卤猪肉皮
- 煎饺
- 蒸三薯
- 酸梅冰棒
- 酸酸爽爽剪刀面
- 素炒丝瓜
- 蛋黄酥
- 凉拌鱼腥草
- 酸甜小酥肉
- 红烧夜开花
- 西红柿蛋花汤
- 青椒虾米炒鸡蛋
- 凉拌菱角菜
- 凉拌白菜
- 凉拌茄子
- 折耳根汤
- 芝士酸奶慕斯
- 【青花炒腊肉】
- 凉拌莴笋丝
- 茄汁金针菇
- 什么十什么孝的成语
- 什么十什么室的成语
- 什么十什么宫的成语
- 什么十什么宿的成语
- 什么十什么将的成语
- 什么十什么层的成语
- 什么十什么峯的成语
- 什么十什么帝的成语
- 什么十什么旗的成语
- 什么十什么时的成语
- 什么十什么星的成语
- 什么十什么桥的成语
- 什么十什么河的成语
- 什么十什么治的成语
- 什么十什么沽的成语
- 与李似宗别后奉寄（宋·吕本中）
- 与李先生学士（宋·曹勋）
- 与李全交诗（唐·石惠泰）
- 与李公择道中见两客布衣班荆而坐对戏弈秋因（宋·黄庭坚）
- 与李十一夜饮（唐·元稹）
- 与李十二白同寻范十隐居（唐·杜甫）
- 与李南宫话旧（清·王祖昌）
- 与李叔夔钱子云同游兴教寺约齐都巡（宋·刘黻）
- 与李司直令从荻塘联句（唐·皎然）
- 与李吉侯郭荔岩游程符山（清·柯蘅）
- 与李唐谷话旧（明·黄公辅）
- 与李唐谷（明·黄公辅）
- 与李大厓宿听泉楼怀甘泉贲斋诸君（明·张希载）
- 与李太史订中秋之约以雨不果赋此寄怀（明·伍瑞隆）
- 与李太虚（明·汤显祖）
- 大学英语写作研究——学习者语言及写作教学与测试
- 论语全译
- 计算+思维大通关 数学 3年级 BS
- 慢耕集 纸上的春种秋收
- 汽车电气设备构造与维修(第3版)
- 华夏传统对外战略教益
- 走进重高培优测试 数学 8年级 下 B版 双色新编版 BS
- 教材解读 数学 7年级 下册 HK
- 【签名套装】山海经+观山海 全3册
- 小橘灯 冰心专集
- 张鹤珊聊长城
- 中国传统营造技艺保护体系构建研究
- 中公事业单位 综合知识 历年真题汇编详解 中公版 第5版 2019
- 湖南外国语职业学院校史(1993-2023)
- 宪法实用教程（第三版）(新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类)