食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1泡发好的干香菇切成条。 -
2油菜摘好洗干净在开水中焯一下然后过凉。（水中加入少许盐）
-
3红尖椒切成斜刀。
-
4葱花爆香。
-
5放入尖椒和油菜，翻炒一会儿后加入少许的盐，鸡精断生后出锅装盘备用。
-
6备一个碗汁，放入少许的清水，淀粉，魔厨高汤，糖，生抽。
-
7另起锅倒油小火放入香菇慢慢炒至香菇变色，炒出香菇的香味。
-
8锅离火，倒入少许的生抽翻炒均匀后倒入碗汁。
-
9倒入油菜，翻炒几下放入少许鸡精勾芡即可出锅。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧马鲛鱼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 鹿角菇骨头汤
- 酸菜蒸饺
- 混麦小欧包
- 油蛤炒丝瓜
- 家庭版红烧肉大烩菜
- 洋芋艿煮豆腐
- 牛肉烩凉粉
- 熬草莓酱
- 肉末豆腐煲
- 豆豉辣椒炒油渣
- 葱香鸡腿
- 莴笋炒鸭蛋
- 小白菜鸡蛋汤
- 大枣腰果黄豆浆
- 鸡蛋淡菜炒毛豆
- 玉米排骨汤
- 腊肉炒土豆
- 豆豉辣椒炒东苋菜杆
- 清炒手撕包菜
- 红烧牛筋
- 满口鱼香～鸡蛋鳕鱼面
- 三种口味的蔓越莓饼干
- 香蕉奶昔
- anna
- annalist
- annals
- annatto
- anneal
- annealed
- annealing
- annelid
- annex
- annexation
- annexe
- Annie
- annihilate
- annihilation
- annihilator
- 诉衷情 次魏承班韵（清·王士禄）
- 诉衷情 残菊（清末民国初·潘榕）
- 诉衷情 江西蜡（近现代·张克家）
- 诉衷情 海棠（宋·苏轼）
- 诉衷情 燕京灯市（明·俞彦）
- 诉衷情 献汲公相国寿（宋·米芾）
- 诉衷情 用刘随州句（清·吴绮）
- 诉衷情 用梦窗韵（清·王鹏运）
- 诉衷情 用梦窗韵（清末民国初·朱祖谋）
- 诉衷情 用温飞卿体（清·杨玉衔）
- 诉衷情 田田榭夜坐（清末民国初·朱祖谋）
- 诉衷情 相思鸟为女侍所获，绝食死，余哀而（近现代·陈逸云）
- 诉衷情 秋夜（明·叶小鸾）
- 诉衷情 秋望（清·王贞仪）
- 诉衷情第一体 闲情（清·孙兰媛）
- 日常用药良策(老百姓实用版)
- 豆家庄(5乾坤炉)
- 豆家庄(2黄豆博士)
- 豆家庄(3地心怪兽)
- 孕前三月宜与忌
- 豆家庄(4锅盔出世)
- 豆家庄(1神豆失踪)
- 怎样科学食用油盐糖酒茶
- 脑血管病/CCTV健康之路关键问题专家谈
- 戊戌变法史研究(上下)
- 常见儿科疾病诊治表解手册
- 心血管病/CCTV健康之路关键问题专家谈
- 糖尿病/CCTV健康之路关键问题专家谈
- 骨关节病/CCTV健康之路关键问题专家谈
- 肝脏疾病/CCTV健康之路关键问题专家谈