食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
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1泡发好的干香菇切成条。 -
2油菜摘好洗干净在开水中焯一下然后过凉。（水中加入少许盐）
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3红尖椒切成斜刀。
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4葱花爆香。
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5放入尖椒和油菜，翻炒一会儿后加入少许的盐，鸡精断生后出锅装盘备用。
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6备一个碗汁，放入少许的清水，淀粉，魔厨高汤，糖，生抽。
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7另起锅倒油小火放入香菇慢慢炒至香菇变色，炒出香菇的香味。
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8锅离火，倒入少许的生抽翻炒均匀后倒入碗汁。
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9倒入油菜，翻炒几下放入少许鸡精勾芡即可出锅。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荷包
- 红烧大排
- 枸杞红糖吐司
- 油豆啤酒焖肉
- 道味源麻辣鱼火锅
- 椰蓉蜜豆面包
- 沙茶酱茄子
- 葱油鸡
- 茄汁菠萝鱼
- 手撕茄子
- 苹果银耳露
- 番茄菜花
- 白灼生菜
- 简单的蔬菜猪肉馄饨
- 冰花芝麻饼
- 虾皮粉—比鸡精健康
- 叉烧蜜汁豆腐角
- 干贝韭蛋“小白菜”饺
- 蔓越莓酥粒手撕面包
- 茄汁排骨
- 山楂酵素 酵素渣果干
- 家常炒饼
- 双味松饼
- 仿真玉米包
- 奶香黑芝麻发糕
- 布什么什么恙的成语
- 布什么什么恩的成语
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- 布什么什么门的成语
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- 布什么什么食的成语
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- 布什么施什么的成语
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- 布什么瓦什么的成语
- 布什么疏什么的成语
- 布什么盖什么的成语
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