食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧青鱼的做法步骤
-
1准备材料，青鱼买的时候让老板帮忙把头和内脏去处，回家洗干净就可以了 -
2青鱼洗净，姜切片，葱头切碎，辣椒切段 -
3锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜和辣椒炒出香味 -
4放入青鱼微煎，不用翻面 -
5倒入一碗半的水 -
6放入生抽 -
7放入老抽 -
8放入料酒 -
9小心搅拌均匀 -
10大火烧开放入盐，翻匀转小火煮10分钟 -
11大火收汁至汁浓即可 -
12装盘撒上香菜即可，我喜欢吃香菜就多放了些，不喜欢的可以少放或不放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 粉丝杂蔬饼
- 香菇酱鸡蛋青椒炒饭
- 黄金百香果蜂蜜水
- 葱油拌面
- 甜杏冰棍儿
- 虾仁蛋炒面
- 家常番茄鸡刨豆腐
- 香辣藕条
- 火麻仁鸡丝什锦蔬
- 凉拌菠菜
- 可乐鹌鹑蛋
- 鸡蛋芝士开放三明治全餐
- 凉拌土豆
- 孜然洋葱牛肉
- 鸡蛋虾仁炒丝瓜
- 芒果乌龙茶
- 芥兰炒腊肠
- 什锦凉拌菜
- 泡椒牛蛙
- 鸡腿鱼翅汤
- 鸡肉丸
- 芥兰炒牛肉
- 蒜蓉辣椒酱
- 笋干炒腊肠
- 自制花椒油
- as
- as a bonus
- as a child
- as a consequence
- asafetida
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- as a friend
- as a general rule
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- as agreed with
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- as a matter of course
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