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诗文
蚝油西兰花
释义
“绿色健康减肥菜”
食材明细
主料
西兰花
适量
胡萝卜
适量
辅料
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油西兰花的做法步骤
1
西兰花切成小朵,胡萝卜切片
2
将西兰花绰熟。焯西兰花的时候加一点油和盐。开水焯两三分钟即可
3
热锅凉油,油热之后放入胡萝卜翻炒
4
放入西兰花翻炒
5
加入1勺耗油,加入水淀粉(1匙淀粉1勺水混合)
6
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:16:03