正宗清炒土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	清炒土豆丝
释义	食材明细主料土豆两个辅料葱适量大蒜适量配料醋适量盐适量胡椒粉适量植物油适量原味口味烧工艺廿分钟耗时简单难度清炒土豆丝的做法步骤 1 土豆切成丝，用清水洗去淀粉；大葱斜切成片；大蒜剁碎。 2 锅中倒入植物油，油热后放入葱蒜炒香。 3 倒入土豆丝，白醋，翻炒几下，加盐、胡椒粉，炒至土豆熟透。(如果土豆没熟，但是已经开始有糊锅的现象，可以加一些水，但不易太多) 使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜
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