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诗文
腊肉玉米披萨
释义
食材明细
主料
高筋面粉
120克
腊肉
25克
玉米
100克
辅料
温水
65克
酵母
3克
小瓜
1半
小火腿
1根
黄油
10克
奶酪
150克
配料
番茄酱
50克
盐
1克
白糖
1克
酸咸 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
腊肉玉米披萨的做法步骤
1
准备用料,
2
把面粉,酵母,温水,盐,白糖放在面包机里,盐和酵母个放在一角,启动和面功能
3
揉到表面光滑加入黄油在启动和面功能,放在温暖处进行发酵
4
小火腿腊肉切小片
5
小瓜挖空瓜心切片
6
玉米煮熟沥干水分备用
7
奶酪插丝备用
8
发酵好的面团,在上面用手指插洞,这样就可以了
9
拿出排气,松弛10分钟,用擀面杖擀成披萨盘大小,放入披萨盘,用叉子在上面插孔
10
用刷子在上面刷上番茄酱
11
撒上玉米粒
12
均匀的撒上腊肉
13
铺上一层奶酪丝
14
铺上小瓜片
15
在铺上火腿片
16
最后再撒上奶酪丝
17
烤箱预热10分钟,中层,上下火,185度,20分钟
18
看拉出的丝
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/19 9:16:52