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诗文
炸鲜奶
释义
“甜点~
偶尔吃一吃~
多加点奶粉,奶油之类,奶味足一些。”
食材明细
主料
牛奶
360ml
玉米淀粉
45g
奶粉
20g
白砂糖
30g
辅料
面包糠
不限量
鸡蛋
2~3个
奶香 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
炸鲜奶的做法步骤
1
主料混合均匀,小火熬凝固后倒进盘子里,冷藏以后切块备用。
2
将鸡蛋打散,牛奶冻块裹一层面包糠,沾一层蛋液,再裹一层面包糠备用。
3
国内烧油,保持五成热,入油锅炸至金黄,约2-3分钟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/19 6:28:09