网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	五花肉雪里蕻扣肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 雪里蕻 适量 调料 玉米油 适量 老抽 2勺 生抽 3勺 盐 适量 葱 适量 姜 适量 黄酒 30克 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 五花肉雪里蕻扣肉的做法步骤 1 五花肉洗净。 2 焯水，用牙签在猪皮上面均匀的扎孔。 3 均匀的抹上老抽上色。 4 锅内放油烧热，放入五花肉，炸至表皮起小泡泡。 5 放入冷水泡20分钟。 6 锅内加水，放葱、姜、大料、花椒、老抽、生抽、黄酒。 7 大火烧开转小火炖50分钟。 8 放盐。 9 继续炖10分钟。 10 自己腌的雪里蕻，清水泡30分钟，去除盐份，这样不会太咸。 11 切碎。 12 葱姜切好。 13 锅内放玉米油炒出香味。 14 倒入雪里蕻翻炒一会。 15 五花肉切片，摆在碗里。 16 炒好的雪里蕻放在肉片上面。 17 来两勺炖肉的汤汁。 18 冷水上锅，大火烧开转小火蒸50分钟。 19 蒸好出锅。 20 上面盖上盘子。 21 把碗倒扣过来，撒蒜苗。 22 雪里蕻扣肉，香而不腻。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香葱槐花炒蛋 开洋山药炒莴笋 #鸡蛋#土豆胡萝卜抱蛋 皮蛋炒莴笋 青椒胡萝卜炒绿豆芽 虫草花蒸瘦肉 炸酱面 虾蛄炒娃娃菜 剁椒金针菇（蒸、烤两版） 面条太阳蛋 火腿肠炒笋尖 青椒酱炒虾 砂锅焗鱼头 红丝绒柠香玛德琳 鸭血粉丝汤 红丝绒旋风卷 猪肉臊子 鸡蛋清汤面 香菇豆角 臊子扯面 凉拌紫甘蓝 家常拌花菜 芥蓝炒牛肉 豆角炖排骨 海苔香葱饼干 什么砂什么石的成语 什么砂什么砾的成语 什么砂什么饭的成语 什么砆什么玉的成语 什么砉什么窾的成语 什么砌什么阑的成语 什么砍什么斫的成语 什么研什么筭的成语 什么研什么算的成语 什么研什么纸的成语 什么砖什么士的成语 什么砖什么玉的成语 什么砖什么瓦的成语 什么砖什么镜的成语 什么砚什么穿的成语 春日题山家（唐·李郢） 春日题忠县白公祠（当代·陈仁德） 春日题李中丞樊川别墅（唐·项斯） 春日题杜叟山下别业（唐·卢纶） 春日题林聘三田居，并示其令阮载昭（清末民国初·林朝崧） 春日题水轩（元·陈樵） 春日题水轩（元·陈樵） 春日题相思寺（宋·冯时行） 春日题罗处士山舍（唐·施肩吾） 春日题航头桥（唐·翁洮） 春日题苗发竹亭（唐·耿湋） 春日题陈正字林亭（唐·李咸用） 春日题韦曲野老村舍二首（唐·许浑） 春日风雨中（宋·戴复古） 春日风雨（清·智生） 薪酬管理(全流程实战方案) 附加遗产(上) 地心游记(精)/杨宪益中译作品集 压缩感知理论与应用 易辞深玩--周易卦爻辞歧解辨正与义理阐释 现浇磷石膏填充墙RC框架结构抗震性能 预埋吊件的拉拔和拉剪耦合力学性能试验研究 零基础素描静物实用教程(视频版) 小故事大道理(喵星人的礼物) 弗洛拉的花/海豚绘本花园 月下 统计计算(使用R)/国外实用统计丛书 日子疯长(精) 项目组合管理标准(第4版) 一匹马走进酒吧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。