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诗文 蔓越莓司康
释义
蔓越莓司康的做法

食材明细

主料
  • 低粉 200克
  • 黄油 50克
  • 细砂糖 30克
  • 蔓越莓 40克
辅料
  • 0.5勺
  • 蛋液 30克
  • 牛奶 65克
  • 泡打粉 8克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓司康的做法步骤

  • 蔓越莓司康的做法步骤:1
    1
    低粉、泡打粉、盐混合过筛。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:2
    2
    加入糖和软化的黄油。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:3
    3
    搓匀成均匀的小颗粒状。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:4
    4
    加入牛奶蛋液。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:5
    5
    拌匀。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:6
    6
    加入蔓越莓。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:7
    7
    活成面团,不要过分和面,冷藏20分钟。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:8
    8
    擀成1.5厘米左右的面片,压出喜欢的图案。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:9
    9
    烤盘刷油,摆入烤盘,司康表面刷蛋液。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:10
    10
    烤箱200度预热,入烤箱烤15分钟左右。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:11
    11
    松软可口的蔓越莓司康来喽。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:12
    12
    小巧可爱。
  • 蔓越莓司康的做法步骤:13
    13
    再来一张。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 6:43:59