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诗文 豆浆酥饼
释义
豆浆酥饼的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 70克
  • 原味豆浆粉 100克
辅料
  • 玉米油 50克
  • 鸡蛋 1只
  • 绵白糖 45克
  • 无铝泡打粉 1小勺
  • 小苏打 4分之1勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

豆浆酥饼的做法步骤

  • 豆浆酥饼的做法步骤:1
    1
    食材:低筋面粉70克、原味豆浆粉、玉米油50克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺
  • 豆浆酥饼的做法步骤:2
    2
    将玉米油搁入大盆中,打入鸡蛋、加入绵白糖。
  • 豆浆酥饼的做法步骤:3
    3
    用打蛋器搅匀。
  • 豆浆酥饼的做法步骤:4
    4
    接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。
  • 豆浆酥饼的做法步骤:5
    5
    合入原味豆浆粉。
  • 豆浆酥饼的做法步骤:6
    6
    和成团。
  • 豆浆酥饼的做法步骤:7
    7
    然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
  • 豆浆酥饼的做法步骤:8
    8
    最后,烤箱预热175度烤22分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/11 18:53:29