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诗文 椰香华夫饼
释义
椰香华夫饼的做法
“朋友送的纯椰子粉,做了香甜松软的椰香华夫饼,趁热吃外脆里软,淋上美味巧克力酱,简直就是人间至味哦!面糊做的太少了,明显不够吃,建议您把食材翻倍。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 75克
  • 椰子粉 10克
  • 鸡蛋 1个
  • 60克
辅料
  • 玉米油 15克
  • 细砂糖 20克
  • 无铝泡打粉 1克
  • 巧克力酱 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

椰香华夫饼的做法步骤

  • 椰香华夫饼的做法步骤:1
    1
    混合鸡蛋、细砂糖、水。
  • 椰香华夫饼的做法步骤:2
    2
    粉类混合过筛。
  • 椰香华夫饼的做法步骤:3
    3
    混合粉类和鸡蛋液。
  • 椰香华夫饼的做法步骤:4
    4
    淋入玉米油。
  • 椰香华夫饼的做法步骤:5
    5
    拌匀成均匀细腻的面糊。
  • 椰香华夫饼的做法步骤:6
    6
    华夫饼刷油机加热,倒入面糊。
  • 椰香华夫饼的做法步骤:7
    7
    盖盖子加热,至热气不再冒出即可开盖。
  • 椰香华夫饼的做法步骤:8
    8
    淋巧克力酱,搭配水果食用,香甜松软,非常好吃。

小窍门

如果没有椰子粉,也可以用低筋面粉代替做成原味华夫饼。
玉米油换成黄油会更香甜。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   早餐  
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更新时间:2025/3/11 20:28:33