“香芹具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香芹拌花生米的做法步骤
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1香芹4根，花生米300克，胡萝卜1根。 -
2芹菜择洗干净，切段。
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3花生米提前2一3个小时泡上，洗净放压力锅，加1勺盐(可以加些花椒大料我没加吃原味)，压煮15分钟，煮好后捞出晾凉备用。
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4胡萝卜去皮切片。
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5香芹和胡萝卜焯水，10几秒就行时间长了就不脆了，焯好捞出过凉。
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6准备好食材。
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7加点糖醋盐香油，搅拌均匀就可以了。
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8下饭小菜，香芹拌花生米。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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