食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
焖茄子的做法步骤
-
1食材准备好。 -
2蒜瓣小米辣。
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3烧水放适量盐。
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4茄子烫三分钟这样。
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5烫好挤干水分。
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6热油放蒜瓣小米辣。
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7放茄子放少量盐调个底味。
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8加适量水。
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9焖会儿调味。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 鱼香烧茄子
- 红烧肉
- 白玉菇香肉饼
- 炒水芹
- 蒜蓉辣椒酱
- 东坡肉
- 东坡肉夹馍
- 百合炒香干
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- 家常豆腐
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