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诗文
焖茄子
释义
食材明细
主料
茄子
2条
辅料
蒜瓣
适量
小米辣
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
焖茄子的做法步骤
1
食材准备好。
2
蒜瓣小米辣。
3
烧水放适量盐。
4
茄子烫三分钟这样。
5
烫好挤干水分。
6
热油放蒜瓣小米辣。
7
放茄子放少量盐调个底味。
8
加适量水。
9
焖会儿调味。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/23 23:36:16