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诗文
黑木耳香肠炒荸荠
释义
食材明细
主料
荸荠
225克
香肠
140克
黑木耳
5克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑木耳香肠炒荸荠的做法步骤
1
食材:已去皮的荸荠、香肠(已蒸熟)、黑木耳(已泡发清洗)。
2
将香肠放在案板上切成片。
3
将荸荠放在案板上切片。
4
将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入切好的荸荠、切好的香肠和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/11/11 16:16:05