食材明细
- 超辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泰国 南匹客翁的做法步骤
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1切好干辣椒洋葱大蒜，准备放入石碗中搞碎 -
2将干辣椒洋葱大蒜一一放入石碗中搞碎成酱，砸的过程中需要放入半汤勺的盐。 -
3切好小肉丁，将西红柿切成条状。 -
4这道菜能不能好吃就取决于您能不能掌握好（火候、肉的熟度），大火将事先准备好的料酱，倒入油锅中抄热，然后放如肉丁，抄制五分熟。 -
5加半碗水，大火炖至锅中的汤变稠。就大功告成了。味道绝对香爽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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