“黄油与面粉的量相同，加上坚果，想不酥都不行，一咬就掉渣。想要减肥的筒子可得管好自己的嘴，浅尝即止。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
榛子奶酥饼干的做法步骤
-
1准备用料 -
2将榛子倒入料理机，加一勺面粉 -
3搅打成细末 -
4黄油，细砂糖，香草粉，倒入碗中 -
5搅打均匀 -
6加入蛋黄，搅打均匀 -
7筛入面粉 -
8倒入榛子末 -
9拌匀 -
10装入裱花袋，尖齿花嘴 -
11在烤盘上挤出花型 -
12放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟左右 -
13出炉
小窍门
如果是生坚果需事先烤过。
没有料理机的话，可以用擀面杖反复碾压成细末。
没有裱花袋也可以用勺直接将面糊摊在烤盘上。
没有料理机的话，可以用擀面杖反复碾压成细末。
没有裱花袋也可以用勺直接将面糊摊在烤盘上。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙