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诗文 五花肉炖墨鱼
释义
五花肉炖墨鱼的做法

食材明细

主料
  • 墨鱼干 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 大料 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五花肉炖墨鱼的做法步骤

  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:1
    1
    主要原料,
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:2
    2
    墨鱼干用水泡发。需要反复勤换水。
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:3
    3
    将泡发好的墨鱼干去皮,洗净。
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:4
    4
    将墨鱼干切块,焯水备用。
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:5
    5
    五花肉切大厚片。
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:6
    6
    将五花肉焯水,去除异味。
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:7
    7
    将处理好的墨鱼干,五花肉放入电压力锅,加入水,酱油,料酒,葱姜,大料,盐,炖制20分钟。
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:8
    8
    炖好的原料,放入炒锅收浓汤汁即可。
  • 五花肉炖墨鱼的做法步骤:9
    9
    五花肉炖墨鱼。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/15 11:14:17