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诗文 好吃无糖的芝士仙豆糕
释义
好吃无糖的芝士仙豆糕的做法
“无糖低脂又好吃的美食,不仅宝宝们喜欢,就连处于减肥期的麻麻们也赞不绝口!
口感绵密的紫薯,搭配上奶香的芝士,外皮酥脆会拉丝的紫薯仙豆糕好吃到你不敢想象哦!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 160g
  • 澳优能立多奶粉 30g
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 65g
  • 紫薯 500g
辅料
  • 玉米淀粉 30g
  • 炼乳 适量
  • 芝士 10g
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芝士仙豆糕的做法步骤

  • 好吃无糖的芝士仙豆糕的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 好吃无糖的芝士仙豆糕的做法步骤:2
    2
    我们先来制作面皮:面包机里依次加入低筋面粉、鸡蛋、黄油,点下活面功能,轻松又愉快;然后把活好的面团放冰箱里冷藏15分钟,让它冷静冷静~
  • 好吃无糖的芝士仙豆糕的做法步骤:3
    3
    下面我们要做馅料了,紫薯洗净后去皮切片,上锅蒸20分钟左右,用筷子一戳就碎的程度就可以!然后紫薯中加入炼乳和黄油,在平底锅上炒至完全融合,即可;
  • 好吃无糖的芝士仙豆糕的做法步骤:4
    4
    取25g紫薯馅,压扁,包入适量的芝士碎,团成球,拉丝全靠它哦!然后取15g面团作面皮,包入团好的紫薯球,虎口慢慢往上推收口,最后整成小方块的形状。平底锅小火烧油,放入仙豆糕,盖上盖子,仙豆糕变色翻个儿~表面金黄就做好啦!
使用的厨具:面包机、平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 18:51:00