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诗文
白芝麻玉米粉酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
150克
白芝麻
25克
辅料
玉米油
50克
绵白糖
40克
鸡蛋
1只
无铝泡打粉
1小勺
小苏打
4分之1勺
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
白芝麻玉米粉酥饼的做法步骤
1
食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺
2
将玉米油搁入大盆中。
3
随后,打入鸡蛋,加入绵白糖。
4
用打蛋器搅匀。
5
接着,筛入玉面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。
6
合入白芝麻。
7
和成团。
8
然后,取一些白芝麻玉米粉团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中。用大拇指按扁。
9
最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/11 19:19:25