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诗文
虾仁彩椒
释义
食材明细
主料
红黄彩椒
各1个
虾仁
100g
辅料
姜
3块
蒜
3颗
葱
1根
蚝油
1匙
酱油
1匙
盐
适量
油
适量
生粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁彩椒的做法步骤
1
备好材料,椒切丝,姜切丝,蒜切片,葱切段
2
蚝油,酱油,盐,生粉加水调好水淀粉
3
椒和虾仁焯水备用
4
热锅下油爆香姜蒜
5
放入彩椒和虾仁翻炒
6
加入葱段
7
加入事先调好水淀粉,调味勾芡。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:41:11