网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 农家版萝卜炖肉
释义
农家版萝卜炖肉的做法
“十一回农村婆婆家,婆婆做了这个萝卜炖肉,我吃完后,感觉是我吃过同样菜中最好吃的。问婆婆怎么做的,婆婆说,就是将萝卜肉切好后,放进高压锅15分针即可。回家后,我用砂锅做的,40分钟,除了盐和香葱,什么也没放,真的很美味!”

食材明细

主料
  • 萝卜 一个(小)
  • 梅花肉 200克
辅料
  • 适量
  • 香葱 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

农家版萝卜炖肉的做法步骤

  • 农家版萝卜炖肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 农家版萝卜炖肉的做法步骤:2
    2
    萝卜切块,肉也切块
  • 农家版萝卜炖肉的做法步骤:3
    3
    砂锅中放入大半锅凉水,放入切好的萝卜和肉,同时放入适量的盐,开大火盖盖,水开后,撇去浮末,约10分钟后,改小火盖上盖,炖约30分钟,放入香葱即可
  • 农家版萝卜炖肉的做法步骤:4
    4
    成品

小窍门

这个菜,除了食材本身和盐,只用了香葱调味,确保了菜的原汁原味。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 13:32:41