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诗文 西米豆浆
释义
西米豆浆的做法
“最近迷上了各种豆浆的制作,变着方儿的打扫我家的黄豆,去年学会了做豆腐,一下买了五十斤黄豆呀!结果这半年犯懒一直没做,这天气这么热,马上就该到了啥都爱生虫子的时候了,所以赶紧打发光我家的黄豆是当今的重要任务哈!
今天我做了一款西米豆浆,要说西米还真是个好东西,可以制作很多美食,但是做豆浆还是不多见吧?西米原是印度尼西亚的特产,是用一种生长在热带的西谷椰树所储的碳水化合物,加水调成糊状,去掉木质纤维,洗涤数次后得的食用淀粉,而后再经搓磨过筛制成颗粒,即西米。西米有健脾、补肺、化痰的功效,脾胃虚弱和消化不良的人适宜食用。而且,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,用西米和黄豆制成的豆浆很受女士的喜爱。”

食材明细

主料
  • 西米 50g
  • 黄豆 50g
辅料
  • 白糖 适量
  • 清水 900ml
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西米豆浆的做法步骤

  • 西米豆浆的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 西米豆浆的做法步骤:2
    2
    将洗净的黄豆放入破壁机杯中
  • 西米豆浆的做法步骤:3
    3
    将洗过的西米放入破壁机杯中
  • 西米豆浆的做法步骤:4
    4
    加入900毫升清水
  • 西米豆浆的做法步骤:5
    5
    盖好盖子选五谷豆浆键机器开始工作
  • 西米豆浆的做法步骤:6
    6
    豆浆做好以后打开盖子加入适量白糖或是蜂蜜即可饮用。

小窍门

1糖尿病患者忌食。
2如果加蜂蜜要等豆浆晾凉再加。
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 饮品   儿童   早餐   豆浆  
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更新时间:2025/3/11 22:33:41