食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
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1韭菜提前洗净控干水！ -
2和好面，静置20分钟！
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3鸡蛋打到碗里，搅拌一下！
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4开火把油烧热
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5油热后把鸡蛋液倒入锅里
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6炒好的鸡蛋，用铲子摁的碎一点！放凉
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7把晾好的韭菜切碎！
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8把和好的面，揉光切成小块，方便一会儿使用！
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9把切好的韭菜放到已经凉了的炒鸡蛋里！放适量的盐和香油搅拌均匀！
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10把刚才揉好切成小块的面团搓成长条！
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11揪成均匀的小剂子，用手压成小饼！
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12擀皮！
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13开始包饺子！
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14包好的饺子！
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15接下来就做上一锅开水，煮饺子了！
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16小宝贝已经忍不住开动啦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜