网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 希腊沙拉&小米饭
释义
希腊沙拉&小米饭的做法
“AllabilderochreceptarframNiklas”

食材明细

主料
  • 鲜白蘑菇 250克
  • 西葫芦 1根
  • 洋葱 1个
辅料
  • 小香葱 1棵
  • 橄榄油 3勺
  • 柠檬 1头
  • 香菜 1根
  • 橄榄 10个
  • 费塔奶酪 半块
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 原味 口味
  • 生鲜 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

希腊沙拉与小米饭的做法步骤

  • 1
    洗干净所有蔬菜。切片或切块蘑菇,西葫芦和洋葱。
  • 2
    混合蔬菜与橄榄油,放入碗中。从柠檬挤出汁,加盐和胡椒。(黑白胡椒都可以)
  • 3
    开水焯菜花(绿菜花和白菜花都可以,我两者都放了),然后过凉水。
  • 4
    小米饭蒸好凉凉些,放入饭盒。把拌好的沙拉放入饭盒另一端,顶端放香菜和橄榄。

小窍门

1.西葫芦洗干净即可,不去皮也不去籽。因为此菜是沙拉,你不希望前天晚上做好的午餐盒在第二天吃的时候不新鲜。所以带皮的话可以保证蔬菜在第二天的新鲜程度。
2.我在蒸小米饭的时候加了几滴植物油和少许盐,防止糊锅底也容易激发小米的香味。味道更丰富些。
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 23:11:55