正宗香酥红豆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。
2
将松弛好的面团各分割成16等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
3
拿一个水油皮面团按扁，将一个油酥面团包在里边收口。
4
收口朝下按扁，擀成椭圆形，由上至下卷起，松弛10分钟。
5
面卷旋转90°，竖着对自己，再擀成椭圆形，再卷起，松弛10分钟。
6
重复以上的操作2次。
7
盖上保鲜膜松弛15分钟。
8
将松弛好的面团擀成圆形，包上红豆馅，排入烤盘用手掌轻轻按一下成圆鼓型，不要按得太扁，表面刷蛋液，进烤箱。
9
烤制：（根据自家烤箱脾气调节温度和时间）烤箱提前预热，160度25分钟。
10
红豆馅制作：红豆洗净用水浸泡一晚，加水熬煮，红豆已经提前泡软很容易熟，所有无需太多水，水量以没过红豆为准。大火烧开后转小火，中途要翻拌，待豆子软烂呈泥状，汤汁收尽关火，拌入适量糖即可。

诗文	香酥红豆饼
释义	食材明细主料低粉 220克辅料黄油 40克水 100克配料糖 50克猪油 60克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度香酥红豆饼的做法步骤 1 和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。 2 将松弛好的面团各分割成16等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。 3 拿一个水油皮面团按扁，将一个油酥面团包在里边收口。 4 收口朝下按扁，擀成椭圆形，由上至下卷起，松弛10分钟。 5 面卷旋转90°，竖着对自己，再擀成椭圆形，再卷起，松弛10分钟。 6 重复以上的操作2次。 7 盖上保鲜膜松弛15分钟。 8 将松弛好的面团擀成圆形，包上红豆馅，排入烤盘用手掌轻轻按一下成圆鼓型，不要按得太扁，表面刷蛋液，进烤箱。 9 烤制：（根据自家烤箱脾气调节温度和时间）烤箱提前预热，160度25分钟。 10 红豆馅制作：红豆洗净用水浸泡一晚，加水熬煮，红豆已经提前泡软很容易熟，所有无需太多水，水量以没过红豆为准。大火烧开后转小火，中途要翻拌，待豆子软烂呈泥状，汤汁收尽关火，拌入适量糖即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点烘焙儿童下午茶快餐
随便看	美味家常酸菜炒肥肠油焖咸菜凉拌素什锦番茄大头菜干煸豆角格子の诱惑--香草华夫饼芹菜饼照烧带鱼家常菜——萝卜炖肉鹌鹑蛋烧香干自制香辣酱火锅必备【现做·鲜虾滑】西红柿浓汤猪肉鸡蛋卷卤藕自制鲮鱼丸萝卜汤五彩的藕饼香干炒蘑菇啤酒鸭在家吃火锅美味家常黄豆焖猪肉红烧兔肉肉皮冻素炒上海青盘丝饼什么什么宿儒的成语什么什么宿学的成语什么什么宿德的成语什么什么宿怨的成语什么什么宿恩的成语什么什么宿柳的成语什么什么宿水的成语什么什么宿疾的成语什么什么宿老的成语什么什么宿草的成语什么什么宿雨的成语什么什么宿露的成语什么什么寂寞的成语什么什么寂灭的成语什么什么寂然的成语潍阳闲居二首（明·谢肃）潓阳亭作（唐·元结）潕水人家（当代·熊东遨）潖洲月下独泛（明·区大相）潖洲（明末清初·屈大均）潘□□子迁八十有一征诗为寿题于箑□寄之（明·黎淳先）潘丈宣平招游永嘉百丈瀑（当代·李达）潘丈游南寺灵岩天台回遂呈刘学录（宋·陈宓）潘上舍父挽诗（宋·许应龙）潘与偕司理见遗绍罗赋谢（明·何吾驺）潘世表来访临别赠二十韵（宋·王迈）潘东溪都阃惠暖床（明·杨慎）潘丞孩子（唐·皎然）潘丞相旧宅（唐·徐夤）潘中丞毗山读书台（明·欧大任）芦芽山常见植物人工智能小超人网络犯罪与安全动漫人物造型手绘项目教程财政国库管理人工智能小超人高考音乐强化训练筏形基础平法通用设计建筑师吕彦直集传中国研究图说甜樱桃栽培关键技术美国华侨华人姓名、团体名称中英文对照表查账实务大全保育员施工升降机司机

食材明细

香酥红豆饼的做法步骤