食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒韭菜芽的做法步骤
-
1材料：韭菜芽 -
2豆腐干 -
3瘦肉丝 -
4将韭菜芽清洗清洗、捞出。 -
5放在案板上切成段，待用。 -
6将豆腐干放在案板上切开，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒一下。 -
8接着，合入切好的豆腐干，加点生抽。 -
9翻炒一下。 -
10然后，合入韭菜芽，加点盐、鸡精。 -
11调味翻炒翻炒，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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