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诗文
蒜头油菜蕻
释义
食材明细
主料
蒜头
一个
油菜蕻
一把
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜头油菜蕻的做法步骤
1
材料:蒜头
2
油菜蕻
3
将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮,待用。
4
将油菜蕻清洗清洗、捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入蒜头爆香。
7
接着,下入切好的油菜蕻,加一些水翻炒翻炒至断生。
8
然后,加少许盐、鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:56:08