诗文 | 【怡汝烘焙】第一次的面包---传统豆沙面包 |
释义 |
食材明细
传统豆沙面包的做法步骤
小窍门
1、手工揉面比较慢,你可以选择面包机和面。
2、面包的软硬根据自己的口味来定的 3、豆沙可以选择用红豆泡发好做。我用的是现场的。 4、最后的醒发可以放入烤箱。放入一碗水45度发酵。
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