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诗文 绿豆百合汤
释义
绿豆百合汤的做法
“绿豆清热解毒,百合有滋阴避暑之功效。最适合夏秋之季食用了。”

食材明细

主料
  • 绿豆 150g
  • 百合 150g
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

绿豆百合汤的做法步骤

  • 绿豆百合汤的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 绿豆百合汤的做法步骤:2
    2
    绿豆洗净,浸泡1小时。
  • 绿豆百合汤的做法步骤:3
    3
    把百合剥成片,洗净。
  • 绿豆百合汤的做法步骤:4
    4
    锅中放多点的水,先煮绿豆,大火煮沸后转小火煮20分钟。
  • 绿豆百合汤的做法步骤:5
    5
    煮到绿豆稍稍开花,放入百合一起煮至熟。
  • 绿豆百合汤的做法步骤:6
    6
    放入冰糖拌均匀即可。
  • 绿豆百合汤的做法步骤:7
    7
    成品图

小窍门

1百合易熟的,先煮绿豆。
2绿豆浸泡1小时,容易煮熟。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 13:39:50