网站首页  词典首页

诗文	孜然炸鱼块
释义	食材明细 主料 草鱼 一条 辅料 盐 适量 十三香 适量 孜然粉 适量 食用油 适量 淀粉 少许 面粉 适量 鸡蛋 一个 咸香 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 孜然炸鱼块的做法步骤 1 准备食材：草鱼一条 2 先把鱼处理好，剁成块 3 剁成块的鱼清洗干净，撒上十三香和盐腌制一小时左右 4 取少量面粉和淀粉放入碗中加个鸡蛋然后填点水搅拌均匀 5 锅内倒入适量油，油烧至八成热，放入鱼块炸至金黄（鱼块炸之前放入刚搅拌好的淀粉碗里过一下），炸出来的鱼外焦里嫩 6 然后撒上孜然粉即可食用（喜欢吃辣的最后可以撒上点辣椒粉） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	五花肉烧土豆 小试牛刀----炸鸡翅 腰果虾仁 炒青菜香菇 番茄粉丝蛋汤 香椿炒鸡蛋 羽衣甘蓝拌蘑菇 香煎马友鱼 笋瓜鸡蛋煎饼 烧杂素 葱油南瓜 奶油蛋黄小饼 生炝圆白菜 皮蛋豆腐 黄豆花生煲猪脚 麦穗培根面包 杭椒炒茄丁 番茄炒鸡蛋 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 【平淡的幸福】丹东的特色小吃，汤茬子 爱上牛油蛋糕@@芝士瓜仁牛油蛋糕 红烧茄子 鱼付炒土豆片 糖渍金桔 家常千层卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。