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诗文
玉米棒面包
释义
食材明细
主料
面包粉
350克
牛奶
175克
酵母粉
3克
白糖
15克
熟玉米
半根
干面粉
少许
黄油
15克
调料
盐
2克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玉米棒面包的做法步骤
1
除黄油外所有材料放入厨师机内。
2
启动搅拌程序然后搅拌8分钟。
3
然后加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌8分钟,也可以手揉。
4
能轻松拉出膜即可。
5
玉米煮熟切粒备用。
6
将熟玉米粒跟面团混合拌均匀,然后整理成面团。放入不锈钢碗里。
7
盖上湿布,发酵至两倍大,如图所示。冬天需要将碗座入温水上面,也可以放入烤箱,烤箱最后一层放一盆开水,然后关上烤箱门,进行发酵,这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。
8
将面团取出来,擀成长方形,厚度如图。
9
均匀的切开。
10
取一份长条面团像搓麻花那样,搓好,放入铺好蛋糕纸的烤盘上面。
11
然后入烤箱,发酵至40分钟。烤箱底部放入一碗开水,这样可以节省发酵时间发酵更快一些。在面包表面均匀撒一些面粉,最后调烤箱温度,和时间,烤箱上下火180度烘烤20分钟,面包烤制10分钟的时候,盖一层锡纸。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。
12
取出来,成品图,看着不错吧!
13
成品图,简单美味。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
家常做法:花胶煮牛奶,简单到令人发指
方便漂亮又健康的果汁淋面
香糟姜丝炒羊头肉
酒香草头(金花菜)
辣烩牛百页鱿鱼花
7寸中空原味戚风蛋糕
炸溜鱼段
青椒炒腐竹
橄榄香风情烤火鸡
胡萝卜拌金针
金丝凤尾虾
麻酱扁豆
牛奶水果炖燕窝
五彩细面
干煸四季豆
腊肠煲仔饭
杂蔬角昭
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奶香华夫饼
烤箱版儿童肉松
避风塘茄子
松饼
烤箱版鸡米花
魔芋黄瓜
再什么再什么的成语
再什么冯什么的成语
再什么在什么的成语
再什么父什么的成语
再什么稽什么的成语
再什么考什么的成语
再什么覆什么的成语
再什么道什么的成语
再作什么什么的成语
再作冯妇
再作道理
再做什么什么的成语
再做道理
再合什么什么的成语
再合余烬
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三峰长老送纸被(宋·朱松)
三峰(元·吴全节)
三嵓瀑布(元·尹廷高)
三川直罗之间作(宋·晁说之)
三川观水涨二十韵(唐·杜甫)
三川言十数年前尝有一短帽骑驴之士半醉徘徊(宋·晁说之)
三川诵杜老观水涨诗(宋·晁说之)
三川驿伏览座主舍人留题(唐·杜牧)
三川(宋·晁说之)
三川(明末清初·屈大均)
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三师石塔(清·行溗)
三年七到袁州(宋·彭汝砺)
三年为刺史二首(唐·白居易)
木版画教程(中国高等美术学院精选教材)
服装生产管理实习(国家示范性高职院校精编实训教材)
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中国自助游(黄金版背包族的行走圣经)
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更新时间:2026/7/24 19:53:12