“买了生的羊肉串，今天休息在家烤了点！只要肯动手，其实都是不难的事！今天我继续用UKOEO的蒸烤箱，它的自动菜单里就有烤肉串！soeasy！”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤羊肉串的做法步骤
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1买的现成的羊肉串 -
2看了一下配料表只加了点盐
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3重新调了个腌料汁：生抽、白酒、砂糖、葱姜末、花椒水、小茴香、孜然、色拉油搅拌均匀
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4把羊肉串再腌制一会，我大概用了一小时
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5选择自动菜单的烤肉串程序，默认200度20分钟
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6预热结束，放入羊肉串，注意我是羊肉串放在烤网上，底下垫烤盘铺上锡纸，关上烤箱门，机器继续工作
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7时间过半，中途取出撒上辣椒粉和孜然粉，翻面
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8把羊肉串重新放入烤箱里，机器继续烤制
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9时间到出炉
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10羊肉串完成
小窍门
如果自己做羊肉串，那肯定是把肉先腌制好再串起来的哈！
使用的厨具：电烤箱
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- have pity
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- have priority
- have proof
- haver
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- have recourse to
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- have round
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