食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常小馄饨的做法步骤
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1馄饨馅是羊肉和葱姜（请忽略我女儿包那几个乱七八糟的） -
2炒锅放油，火微热放葱花，小火焖至金黄色，闻到葱香即可使用
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3锅内加入鸡汤或骨头汤，实在没有就白开水也成。水开放馄饨
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4馄饨稍发白时放入青菜、豆腐皮丝、紫菜。如果没有紫菜放木耳。盐、鸡精、生抽各适量。
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5馄饨出锅前放小虾米
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6馄饨熟后关火，放入小香菜和香油。
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7我喜欢馄饨吃的时候放辣椒油和醋。如果没有熬汤。油焖葱花多放点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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