“从小到大，每次妈妈炸素丸子的时候，我都坐在旁边边炸边吃，热气腾腾的，还有点烫嘴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素丸子的做法步骤
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1萝卜擦成丝，粉条泡软，切碎。
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2把所有主材混合，放入姜末，葱花，适量的五香粉和食盐。 -
3锅内放半锅油，油热转中火，用勺子做成一个个圆圆的丸子放入锅中。
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4丸子在油锅里定型后用筷子慢慢的翻动。
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5待丸子炸成深金黄色，就可以出锅啦，趁热吃外焦里嫩，凉了放在冷藏里，做汤吃也很好吃哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜