“青椒富含维生素也是大家喜爱的一种常见蔬菜，虎皮青椒是一道受欢迎的家常菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮青椒的做法步骤
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1准备食材 -
2青椒去籽切成段
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3起油锅倒入适量的油烧至七成热下青椒
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4炸至表皮起泡捞出控油
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5锅里留少许底油下姜片，辣椒段，老抽
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6倒入青椒加入盐，鸡粉，糖调味，大火煮开
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7滴入少许香醋调味，勾水欠即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜