“营养美味，过年要吃荷包蛋哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芝麻辣椒油荷包蛋的做法步骤
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1猪油下锅。 -
2大火让猪油融化后，打入鸡蛋。
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3当鸡蛋底面定型以后，翻一面。开小火慢煎。
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4淋上芝麻辣椒油即可。
小窍门
当鸡蛋底面定型以后，翻一面。开小火慢煎，让蛋黄慢慢变熟，又不会让外面的蛋白煎糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜