食材明细
- 香辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
榨辣椒油的做法步骤
-
1准备好干辣椒和生的白芝麻。 -
2油烧热，放花生米，同时放一颗剥皮的蒜瓣，中小火来回翻炒，等蒜瓣炸成金黄色，把花生米捞出。
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3把油分几次淋在干辣椒和芝麻上面，并用筷子不停搅拌，加盐，最后放入花生米。香香的辣椒油就做好了，做凉拌菜、炒菜里放一点辣椒油是很好吃的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
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