食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜扣肉的做法步骤
-
1梅干菜提前浸泡洗干净备用，五花肉煮熟，提前油炸备用，油炸五花肉的注意。需要盖上锅盖。观察是否上色。 -
2待五花肉冷却的时候，将五花肉切片。
-
3将五花肉装入碟子中。
-
4取一个小碗，加入适量清水，加入盐少许，生抽少许。喜欢腐乳的也可以加入一块腐乳，如果加了腐乳就不要放盐了。
-
5将生抽料汁淋入五花肉表面，然后撒一层梅干菜。然后放入蒸锅，大火蒸90分钟。
-
6取出来倒扣即可，成品图，来一张，简单的晚餐。
-
7成品图，新春盛宴，元气满满中国年菜。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 奶油小园面包
- 煎鲱鱼配土豆泥
- 自制草莓冰激凌
- 甜橙派
- 姜葱炒花蟹
- 红烧鲫鱼
- 酸甜排骨
- 卤牛百叶
- 麻辣鸡块
- 麻婆豆腐
- 羊肉双参汤
- 韩式三拌
- 红烧鸡翅中
- 芒果大布丁
- 凉拌茄子
- 抹茶螺旋酥
- 红烧鸡翅
- 蒜香腊味烧茄子
- 藜蒿炒腊肉
- 鸡蛋炒西红柿
- 生焗南瓜饭
- 美味肉松
- 家常蛋饼
- 咖喱鸡饭
- 香烤三文鱼之简易法
- cardsharp
- cardsharp
- card sharp
- cardsharper
- cardsharper
- cardsharper
- card table
- card trick
- care
- care about
- care assistant
- cared for
- cared-for
- careen
- careening
- 凤皇山吊宋故宫（清·朱骏声）
- 凤皇山怀古（元·张雨）
- 凤皇山歌（明·贝琼）
- 凤皇山（清·李锴）
- 凤皇岭（宋·陈岩）
- 凤皇曲（元末明初·杨维桢）
- 凤皇枝令/凤凰枝令（宋·万俟咏）
- 凤皇石（元末明初·杨维桢）
- 凤皇谷（明·韩鸣鸾）
- 凤皇道中（清·丘逢甲）
- 凤皇陂（宋·王禹称）
- 凤皇（明·张天赋）
- 凤穴熙春寿谢大经乃翁（明·王缜）
- 凤笙曲一首（明·黄省曾）
- 凤笙曲梁（元末明初·梁寅）
- 吴子集释
- 智慧阅读
- 刺绣经典针法与图案 缎带绣
- 图说中华饮食
- 聆听花开 行知中学小班实验撷英
- 品味数学教与研
- 挑战压轴题 中考物理 轻松入门篇 修订版 2024版
- 城市建设的附加应力与地质极限问题研究
- 芝麻开花 经典老课本分级阅读 第2辑(1-10)
- 综合应用创新题典中点 9年级 化学 下 R版
- 高蛋白低碳水减脂餐
- 极具挑战的数学故事
- 英国皇家植物园栽种秘笈 球根
- 小学数学计算能手 6年级 下 苏教版 江苏专用
- 国画技法综合教程 新手入门一本通