食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜扣肉的做法步骤
-
1梅干菜提前浸泡洗干净备用，五花肉煮熟，提前油炸备用，油炸五花肉的注意。需要盖上锅盖。观察是否上色。 -
2待五花肉冷却的时候，将五花肉切片。
-
3将五花肉装入碟子中。
-
4取一个小碗，加入适量清水，加入盐少许，生抽少许。喜欢腐乳的也可以加入一块腐乳，如果加了腐乳就不要放盐了。
-
5将生抽料汁淋入五花肉表面，然后撒一层梅干菜。然后放入蒸锅，大火蒸90分钟。
-
6取出来倒扣即可，成品图，来一张，简单的晚餐。
-
7成品图，新春盛宴，元气满满中国年菜。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 什锦焖饭
- 茼蒿炒蝴蝶面
- 鸡棕菌炒丝瓜
- 煮茶香花生
- 黄豆焖猪尾
- 毛豆炒鸡蛋
- 香酥炸鸡胸肉
- 小青菜炒黑木耳
- 孜然鸡丁
- 口袋饼
- 巧剥板栗壳
- 蜂蜜苦瓜汁
- 豇豆炒娃娃菜
- 小清新奥利奥戚风杯
- 丝瓜炒土豆
- 冰糖葫芦
- 花枣茶
- 陈皮焗小排
- 蒸南瓜饭
- 香辣翅根炖土豆
- 笋干菜炒扁豆
- 中式汉堡
- 红烧仔猪肉
- 家常烧麦
- 口蘑豆腐汤丨汤鲜味美，腐嫩蘑香
- house-train
- house-trained
- houseware
- housewares
- housewares
- housewarming
- house-warming
- house warming
- housewarming party
- house-warming party
- housewife
- house wine
- housework
- housing
- housing development
- 湘中曲（明·沈愚）
- 湘中曲（清·虞景星）
- 湘中杂咏十绝（宋·王炎）
- 湘中杂咏（明·区大相）
- 湘中杂言四首（明·杨基）
- 湘中漫兴（清·王元勋）
- 湘中秋怀迁客（唐·崔涂）
- 湘中秋日呈所知（唐·杜荀鹤）
- 湘中童谣（唐·不详）
- 湘中纪行十首 云母溪（唐·刘长卿）
- 湘中纪行十首 斑竹岩（唐·刘长卿）
- 湘中纪行十首 横龙渡（唐·刘长卿）
- 湘中纪行十首 洞山阳（唐·刘长卿）
- 湘中纪行十首 浮石濑（唐·刘长卿）
- 湘中纪行十首 湘妃庙（唐·刘长卿）
- 商务谈判(现代市场营销系列教材)
- 化学基础实验(Ⅰ大学化学实验教学示范中心教材)
- 服装专业英语(高职高专系列教材)/艺术设计专业系列丛书
- 青少年的心理与咨询/育心之路学校心理辅导丛书
- 歌曲伴奏谱(7至9年级音乐新课标教材)
- 全球定位系统
--理论与实践 - 中级成本管理会计教程
- Visual Basic程序设计实用教程(全国高职计算机专业教材)/计算机系列
- 刑事诉讼法(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 科学技术学教程--自然辩证法概论新编/21世纪公共管理系列丛书
- 基础心理学
- 教育学
- 逸周书校补注译(修订本)
- 金融专业英语阅读(金融专业英语系列教材)
- 皮皮鲁传/郑渊洁作品经典童话系列丛书