食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜扣肉的做法步骤
-
1梅干菜提前浸泡洗干净备用，五花肉煮熟，提前油炸备用，油炸五花肉的注意。需要盖上锅盖。观察是否上色。 -
2待五花肉冷却的时候，将五花肉切片。
-
3将五花肉装入碟子中。
-
4取一个小碗，加入适量清水，加入盐少许，生抽少许。喜欢腐乳的也可以加入一块腐乳，如果加了腐乳就不要放盐了。
-
5将生抽料汁淋入五花肉表面，然后撒一层梅干菜。然后放入蒸锅，大火蒸90分钟。
-
6取出来倒扣即可，成品图，来一张，简单的晚餐。
-
7成品图，新春盛宴，元气满满中国年菜。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 瘦肉烧鲜南瓜
- 香甜冰皮月饼
- 腾菜叶炒饭
- 土豆蛋丝
- 小白菜包子
- 辣炒腊肉火腿肠
- 青豆叉烧饭
- 榨菜蒸非洲鲫鱼
- 酱香鸭脚板
- 玉米糯米粥
- 鲜豆角拌面
- 羊尾笋拌猪肚
- 土豆片炒叉烧肉
- 薑葱炒蟹
- 鱼头泡饼
- 草莓千层松饼
- 冰皮月饼——紫薯、抹茶、椰香月饼
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 干豆角
- 砂锅小土豆
- 蜜汁叉烧排骨
- 豆豉番茄炒水蕨
- 香蕉豆腐
- 虾酱炒豇豆
- 【蒜香辣子鸡】麻辣过瘾
- dribble
- dribbler
- driblet
- dribs and drabs
- dried
- dried fruit
- dried up
- dried-up
- drier
- drier
- drift
- drift along
- drift apart
- drift away
- drifter
- 春日田园杂兴（宋·方德麟）
- 春日田园杂兴（宋·朱孟翁）
- 春日田园杂兴（宋·朱释老）
- 春日田园杂兴（宋·李萼）
- 春日田园杂兴（宋·林子明）
- 春日田园杂兴（宋·柳州）
- 春日田园杂兴（宋·桑柘区）
- 春日田园杂兴（宋·洪贵叔）
- 春日田园杂兴（宋·胡南）
- 春日田园杂兴（宋·草堂后人）
- 春日田园杂兴（宋·蔡潭）
- 春日田园杂兴（宋·许元发）
- 春日田园杂兴（宋·赵必拆）
- 春日田园杂兴（宋·赵必范）
- 春日田园杂兴（宋·连文凤）
- 政策民主(第4部改革开放以来的中国实践)/清华政治学书系
- 圣殿之路/一带一路人物传奇
- 自己动手实现Lua(虚拟机编译器和标准库)
- 中国名家童话(珍藏版)/七彩童书坊
- 光伏发电并网保护协调性和供电可靠性研究
- 仙境(罗伯特·英潘的插画艺术)
- 情书一束(精)/民国海派文化经典
- 稻草人/语文新课标必读书目
- 幼儿数学入门(6大班5-6岁)
- 成功有道(翻转人生的五步路)
- 如何用设计思维创意教学--风靡全球的创造力培养方法
- 中国新诗对古典诗歌的继承与发展
- 哈利·波特与混血王子
- 我是你的守护星(6星之痕迹)/儿童文学金牌作家书系
- 最美的品牌(第2版)/最美中国丛书