网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东北小馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母粉
半包
碱
5分之1小勺
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
东北小馒头的做法步骤
1
第一步合面,先用温水把酵母粉化开。拦均,加入面粉。和成团。硬度大概是比饺子皮面硬点儿。然后放在那里盖好。天热二小时左右。天冷要半天到大半天左右。不过我是放在电热毯上盖好。二小时左右。
2
发起来的图片。发的比原来的大1.5倍左右。
3
发起来后。再加面粉揉成团,放在那时醒半个小时。
4
然后加上面碱.小勺的五分之一左右..一定要把面碱揉均.要不会出现黄点..现在就可以切成记子.揉万大小相同的圆球.当然.你要是喜欢的话.也可以做成你喜欢的形状.但不要太大哦。
5
现在就可以上锅蒸了,(帘子上一定要铺上沙布.沙布要洗一下.把水弄干,.放在上面.)馒头要十五到二十分,看大小而定。
6
出锅喽。不错吧.不过我的碱还是没太揉开。
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 晚餐
随便看
#下饭菜#土豆片炒榛蘑
少油版地三鲜
甜椒炒肉
炭黑蛋糕
鸡胗粉条
蛋黄酥【初味日记】
油炸芋头丝
肉末蒸豆腐
红烧鱼
开放式鳗鱼三明治
芹菜炒牛肉
青菜牛肉丸煮宽粉
维尼冰皮月饼
桃山皮月饼
榴莲披萨
毛菜南瓜汤圆
香辣小黑鱼
小炒肉
蒸蛋羮
中种南瓜吐司
原味花生仁
炸丸子
家常锅盔
南瓜青菜饺子
家常鲫鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 13:54:01