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诗文	西葫芦炒木耳
释义	食材明细 主料 西葫芦 1个 木耳 适量 辅料 猪瘦肉 50g 淀粉 5g 花生油 1勺 调料 生抽 1匙 盐 适量 蒜末 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西葫芦炒木耳的做法步骤 1 西葫芦去皮切滚刀块，木耳泡发，猪肉切片。 2 猪肉加淀粉抓匀。 3 炒锅放油烧热，放入猪肉片翻炒变色，放入生抽。 4 放入西葫芦块翻炒断生。 5 放入木耳，盐，蒜末。 6 翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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