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诗文
西葫芦炒木耳
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
木耳
适量
辅料
猪瘦肉
50g
淀粉
5g
花生油
1勺
调料
生抽
1匙
盐
适量
蒜末
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒木耳的做法步骤
1
西葫芦去皮切滚刀块,木耳泡发,猪肉切片。
2
猪肉加淀粉抓匀。
3
炒锅放油烧热,放入猪肉片翻炒变色,放入生抽。
4
放入西葫芦块翻炒断生。
5
放入木耳,盐,蒜末。
6
翻炒均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:55:39