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诗文 盘丝饼
释义
盘丝饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料
  • 葱花 1棵
  • 麻辣鲜 30克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

盘丝饼的做法步骤

  • 盘丝饼的做法步骤:1
    1
    面粉加入温水揉滋润
  • 盘丝饼的做法步骤:2
    2
    搓条
  • 盘丝饼的做法步骤:3
    3
    切小段
  • 盘丝饼的做法步骤:4
    4
    葱切碎
  • 盘丝饼的做法步骤:5
    5
    面团擀圆形
  • 盘丝饼的做法步骤:6
    6
    倒上植物油抹开
  • 盘丝饼的做法步骤:7
    7
    撒上麻辣鲜
  • 盘丝饼的做法步骤:8
    8
    抺匀
  • 盘丝饼的做法步骤:9
    9
    撒上葱花
  • 盘丝饼的做法步骤:10
    10
    面皮用刀尖划若干条绞,两头不切断
  • 盘丝饼的做法步骤:11
    11
    如图卷卷
  • 盘丝饼的做法步骤:12
    12
    再如图卷卷
  • 盘丝饼的做法步骤:13
    13
    抹上油饧一会儿
  • 盘丝饼的做法步骤:14
    14
    电饼铛预热刷油,放上饼坯压一下
  • 盘丝饼的做法步骤:15
    15
    煎至两面焦黄
  • 盘丝饼的做法步骤:16
    16
    盛出
  • 盘丝饼的做法步骤:17
    17
    抖开真的是一盘丝
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   儿童   朋友聚餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:43:41