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诗文 海带芽蕃茄蛋花汤
释义
海带芽蕃茄蛋花汤的做法
“微辣,咸鲜,清爽不油腻。来一碗浑身暖暖的。”

食材明细

主料
  • 海带芽 一点
  • 西红柿 半个
  • 柴鸡蛋 2个
辅料
  • 香葱 适量
  • 姜末 一点
  • 小米椒 半个
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白胡椒粉 一点
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤

  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:1
    1
    海带芽温水泡软洗一下。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:2
    2
    西红柿切小丁。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:3
    3
    姜葱,小米椒。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:4
    4
    水淀粉适量备用。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:5
    5
    锅内适量清水,放入泡软的海带芽。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:6
    6
    放入西红柿丁煮开。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:7
    7
    勾入水淀粉。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:8
    8
    柴鸡蛋2个微微打散。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:9
    9
    打圈倒入锅中,煮至蛋花浮起关火。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:10
    10
    适量盐,鸡精,胡椒粉,葱姜小米椒,香油调味。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:11
    11
    搅匀盛碗。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 9:04:15