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诗文
白菜猪肉饺子
释义
食材明细
主料
猪肉
1000g
饺子皮
适量
辅料
大白菜
500g
葱
适量
鸡蛋
两个
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
拌 工艺
数小时 耗时
高级 难度
白菜猪肉饺子的做法步骤
1
我是直接买的猪肉馅(菜场有机器也可以挑选好猪肉让卖家碎好),将大白菜切碎根据肉的量适当放入,葱姜蒜切碎,再打入两个鸡蛋(根据粘稠程度放,如果比较稀就多放点白菜),调味料放入,不用醋,混合搅拌。
2
猪肉馅拌好就可以包啦,我也是直接买的饺皮
3
看我们包的奇形怪状的
4
最后出锅,味道超级棒,特别鲜,如果放点虾米就更好了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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送陈资道(宋·杨杰)
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更新时间:2026/1/12 5:37:18