正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
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四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	原味贝果天蚕土豆豆豉鲮鱼油麦菜鸡蛋炒蛋白肉丝瓜葱花饼番茄牛肉（空心）面酸菜胡豆炒方便面春饼网红雪花酥草莓酱?? 什锦牛肉焗饭马兰头鸡蛋饼肉丁炒生瓜孜然鱿鱼香芹炒鸡菠菜鸡蛋汤醋溜包菜蜂蜜鲜橙汁紫薯蛋糕卷五彩冰块拌粉丝银耳菊花素排──“鱼儿厨房”私房菜香辣咸菜丝水煮牛肉什么标什么治的成语什么标什么缠的成语什么标什么识的成语什么栈什么去的成语什么栈什么祸的成语什么栉什么士的成语什么栉什么比的成语什么栉什么沐的成语什么栋什么宇的成语什么栋什么屋的成语什么栋什么帘的成语什么栋什么梁的成语什么栋什么牛的成语什么栋什么甍的成语什么栋什么车的成语习家池大堤（宋·钱易）习家池旧临官路今路改而东池半入驿吏引自桑（宋·项安世）习家池诗（宋·李廌）习家池（明·区大相）习家池（明·尹台）习家池（明·林光）习家池（明·袁宏道）习家池（明·邓云霄）习家池（明·顾璘）习彦威（宋·宋庠）习懒自咎（宋·陆游）习懒（宋·徐集孙）习斋（明·朱朴）习曹何君屡有引年之语而未暇请今兹官满解去（宋·韦骧）习气（宋·俞桂）大数据时代企业会计创新策略研究中国杜仲核心种质(精) 文具大狂欢/螺丝钉孩子身边的科学书中国当代文学思潮(1978-2020华南师范大学文学院汉语言文学专业建设系列教材) 宇宙的线索楷书唐诗一百首/名家古诗集字数据结构抢分攻略(真题分类分级详解海贼宝藏考研系列辅导书) 篆书唐诗一百首/名家古诗集字哲学导论(精) 高中数学习题精编(选择性必修第2册) 迈向高质量发展(北京师范大学经济与资源管理研究论文集2023) 透明如光(精) 逻辑研究(共3册)/汉译世界学术名著丛书 Origin科研绘图与学术图表绘制从入门到精通贵州经济地理/中国经济地理丛书

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤