正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
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四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	红豆南瓜糊红烧肉五谷养生豆浆香煎猪排鱼香肉丝蒜苔炒肉土豆青菜疙瘩汤香菇白粥素炒上海青肉桂奶茶青蒜烧牛筋仙草阁私房菜（主食厨房）--腊月初四先静心素丸子炸酱麻叶油饼把你捧在手心的鲜姜橙汁豉油水煮豆腐鱼椰香芋头南瓜煲 “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋杂粮馒头黄瓜炒鸡蛋桂花砵仔糕凉拌茄子虾仁烧豆腐炸薯条腊味煲仔饭番茄鸡蛋面什么整什么零的成语什么整什么鼓的成语什么整什么齐的成语什么敷什么夫的成语什么敷什么荣的成语什么文什么下的成语什么文什么义的成语什么文什么事的成语什么文什么会的成语什么文什么俗的成语什么文什么值的成语什么文什么典的成语什么文什么内的成语什么文什么册的成语什么文什么劾的成语宿龙山精舍（宋·陈必复）宿龙庵怀友（元末明初·吴志淳）宿龙泉再用简州韵（明·岑万）宿龙泉寺（宋·施枢）宿龙泉寺（明·陈琏）宿龙泉庵（清末近现代初·陈曾寿）宿龙泉院有外氏陈户曹坟阴德记（宋·李洪）宿龙泉馆（清·倭仁）宿龙溪（明·吴与弼）宿龙潭寺（元·萨都剌）宿龙潭寺（元·萨都剌）宿龙潭寺（唐·白居易）宿龙潭（明·吴与弼）宿龙瑞山房次周云隐韵（宋末元初·黄庚）宿龙门洞（宋·张方平）三联精选：劝导中国工资权法律保障鸡蛋的胜利建筑工程定额与预算/杨建林新倍增战略出来吧!海洋生物丝路旅游发展模式研究——区域旅游卷中国历代丝绸艺术图像 Python程序设计基础原书第5版竹木结构数字世界中的南南合作和三方合作新动力、新方法善良的阿呆 3 典藏版经济新常态与中国劳动力市场效率董永和七仙女百家姓

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤