正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
12
四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	富硒姐姐鸡蛋羹教你做：鱼香炒鸡蛋鸡蛋玉米沙拉蒜蓉粉丝蒸扇贝培根生菜黑麦吐司蒜子海带结鸡腿艾茎汤瀑布芝士汉堡蜜豆酸奶杯辣炒花蚬子沙姜炒粉肠糖醋鸡蛋雪蜜水果沙拉鱿鱼做法，爆炒鱿鱼做法紫苏炒豆角油泼面北海小鲍鱼怎么做好吃爆炒大螃蟹做法金银花莓果草本茶香酥小河虾芒果牛奶沙冰酱油炒鸡块辣椒炒素鸡青椒土豆丝懒人版叉烧肉散菜花炒火腿肠什么鼠什么徒的成语什么鼠什么忌的成语什么鼠什么技的成语什么鼠什么投的成语什么鼠什么棱的成语什么鼠什么河的成语什么鼠什么牛的成语什么鼠什么狐的成语什么鼠什么狸的成语什么鼠什么猫的成语什么鼠什么璞的成语什么鼠什么皮的成语什么鼠什么盈的成语什么鼠什么眠的成语什么鼠什么穴的成语送孙辀之夔州同知（明·薛瑄）送孙远仲知录解官归洪雅（宋·李流谦）送孙通直（宋·韩维）送孙逸人归庐山（唐·齐己）送孙逸人（唐·贾岛）送孙逸归庐山（唐·刘长卿）送孙道士归杭（元·袁桷）送孙郎中子源录刑江南（明·尹台）送孙郎中守承天（明·王世贞）送孙郎还天台（清·刘大櫆）送孙长倩归辉州（宋·王安石）送孙长发护其叔氏仁化明府旅衬还京，是冬长（明·成鹫）送孙隆州（宋·李流谦）送孙隐之都官通判秀州（宋·梅尧臣）送孙霁书记赴寿阳辟命（唐·李中）孩子的心事你懂吗安娜·卡列尼娜(上下全译本)(精)/世界文学名著典藏最后的莫希干人(全译本)(精)/世界文学名著典藏大街(全译本)(精)/世界文学名著典藏金牌甜点零失败教科书(附光盘) 航海图赵玉明文集(共3册)/广播电视学学科建设书系暴徒血证(第二次世界大战主要枭雄)/第二次世界大战纵横录争做奥运榜样歇后语100/博古通今学汉语丛书当代中文(教师手册2修订版) HSK真题集解析(6级2014版) HSK真题集解析(5级2014版) 王剑兰(精)/中国当代名家画集雪域高原的格桑花(上海市第一批援藏干部三亲史料专辑)

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤