正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
12
四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	酸菜馅蒸饺可乐鸡翅南瓜银耳羹香辣烧鸡爪东北大拌凉菜脆腌酸辣萝卜木瓜炒牛肉菠菜粉丝青炒油菜木耳火爆鸡胗黄豆海带排骨汤珍珠翡翠白玉汤薏米干贝烩冬瓜素合菜肉末烧河粉香菇烧鸭血螃蟹鲫鱼煲老干妈炒河粉板栗小餐包冬瓜海带筒骨汤 8寸戚风蛋糕彩蔬烤羊排豆沙蛋黄冰皮月饼水煮鸡片糖醋鹌鹑蛋 sacristan sacristy sacroiliac sacrosanct sacrum SAD sad sad case sadden saddened sadden to do sadder saddle saddleback saddle-backed 京师怀吴中黄道士（明·袁凯）京师感赋（清·顾印愚）京师故人有以陇西鹦鹉遗予者因畜养之去年出（宋·杨亿）京师故僚以余退居近畿数赐存问因叙怀自感（宋·宋庠）京师故僚以余退居近畿数赐存问因叙怀自感（宋·宋庠）京师新郑与诸晁兄弟往还前后数诗（宋·吕本中）京师春夜呈宋礼部（元·萨都剌）京师春日漫兴五首（明·李梦阳）京师晓发别诸同年（明·许炯）京师晓望（明·黎贞）京师次韵邵泽民忆拟江梅花（宋·赵鼎）京师病归（明·谢晋）京师相善者乡友四人各赋一篇以见其所慕令（宋·陈渊）京师相善者乡友四人各赋一篇以见其所慕如（宋·陈渊）京师相善者乡友四人各赋一篇以见其所慕载（宋·陈渊）富兰克林自传(英文原著插图中文导读)/世界名著阅读丛书壁炉山庄的丽拉(英文原著插图中文导读)/世界名著阅读丛书福尔摩斯回忆录(英文原著插图中文导读)/世界名著阅读丛书小岛上的安妮(英文原著插图中文导读)/世界名著阅读丛书四位美国伟人(英文原著插图中文导读)/世界名著阅读丛书汤姆·索亚历险记(英文原著插图中文导读)/世界名著阅读丛书八十天环游地球(英文原著插图中文导读)/世界名著阅读丛书要是你给小猫吃纸杯蛋糕/要是你给老鼠饼干系列要是你给小猪开派对/要是你给老鼠饼干系列要是你带老鼠去上学/要是你给老鼠饼干系列要是你给驼鹿吃小松糕/要是你给老鼠饼干系列要是你给老鼠吃饼干/要是你给老鼠饼干系列拿木传奇(太空大巴上的第一位乘客)/徐玲男生小说数学(9上升级版)/培优提高班小心翼翼(精)

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤