正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
12
四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	马蹄煲甘蔗水鱼干烧冬瓜鸭血粉丝汤小米杂粮粥凉拌西兰花大排炖冬瓜胡萝卜炒青椒丝蒲烧茄子炸萝卜丸子清炖牛腩汤三色虾仁酥酥脆脆的香煎鳕鱼，做法简单，营养美味入口即化酸奶溶豆条??无糖宝宝小零食啡红糖核桃贝果香肠炒菠菜蒜黄炒羊头肉麻汁菠菜烤鸡翅水煮鱼的做法菌菇蛋花汤茶香海参煎蛋萝卜汤腐竹卤蛋炖排骨香菇板栗焖鸡翅鱼头炖五花肉 puppy fat puppy love puppy mill pup tent purblind purchasable purchase purchase agreement purchase order purchase price purchaser purchase receipt purchasing purchasing agreement purchasing power 次韵丁判院（宋·陈造）次韵丁制置远迎三绝（宋·魏了翁）次韵丁和仲（明·董纪）次韵丁大监见怀（宋·魏了翁）次韵丁端叔舟中值雪三绝（宋·喻良能）次韵丁簿杂兴（宋·汪晫）次韵丁维皋粮料牡丹未开（宋·周必大）次韵丁评事春雨（宋·强至）次韵七兄青阳驿西阻水见寄（宋·黄庭坚）次韵七兄龟山道中（宋·张耒）次韵七夕（宋·李光）次韵七夕（宋·洪咨夔）次韵七首（宋·苏泂）次韵万乔年李唐英二绝（宋·王十朋）次韵万先之读庄子（宋·王十朋）愿世界待你静好如初(精) 迷斯羊的欧洲地图心路文翰(姚永全书法精品选集) 广州老书法名家作品集(精) 我爸爸绘本故事书(共8册) 爸爸的重要事情/我爸爸绘本故事书我妈妈绘本故事书(共8册) 妈妈我从哪里来/我妈妈绘本故事书一看就会简笔画(食物) 聪明围棋阶梯教室(10速成围棋姊妹篇) 聪明围棋阶梯教室(1速成围棋姊妹篇) 聪明围棋阶梯教室(9速成围棋姊妹篇) 聪明围棋阶梯教室(12速成围棋姊妹篇) 聪明围棋阶梯教室(7速成围棋姊妹篇) 聪明围棋阶梯教室(13速成围棋姊妹篇)

食材明细

榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤