正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
12
四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	培根面包自制辣椒油红酒烩牛肉烤箱烤红薯/番薯/地瓜【顶级厨师】创新菜--【麦香鸭粒】五香小黄花酱拌茄子(减肥菜) 糖醋黄花鱼冰糖银耳莲子羹香芹炒豆干抹茶戚风蛋糕开胃鱼洋葱面包西梅黑糖蛋糕芒果冰沙鸡内金白糖饼小熊果酱包补肾乌发—黑豆薏米百合汤绝味糯米球芝士香葱面包山药扣肉豆沙面包什锦焗饭甜心玉米棒快手香辣花生酱鸡丁什么蒸什么润的成语什么蒸什么熯的成语什么蒸什么盛的成语什么蒸什么蔚的成语什么蒸什么进的成语什么蒸什么降的成语什么蒸什么集的成语什么蒿什么径的成语什么蒿什么草的成语什么蓉什么水的成语什么蓉什么蒂的成语什么蓍什么簪的成语什么蓑什么笠的成语什么蓝什么水的成语什么蓝什么皁的成语禁中秋宿（唐·白居易）禁中见鞓红牡丹（宋·欧阳修）禁中观雨（明·陆深）禁中赏芍药口占（宋·曹勋）禁中送任山人（唐·李秘）禁中遇雨（明·唐顺之）禁中闻杜鹃（宋·姜特立）禁中闻莺（明·章懋）禁中闻蛩（唐·白居易）禁中雪（明·高启）禁中（唐·白居易）禁体咏腊梅和盛元兼示静凤二首（当代·傅义）禁体咏雪时方用兵故其末及之（宋·释文珦）禁体咏雪（宋·释文珦）禁垣晚眺（清·邱晋成）行吟江湖一声啸/当代杂文名家书系超级创意涂涂画(2神奇动物园) 超级创意涂涂画(4奇妙大冒险) 超级创意涂涂画(3童话王国) 超级创意涂涂画(1小小世界) 中小微企业接收高校毕业生就业政策研究犯罪预备行为处罚限度研究/武汉大学刑法博士文丛民事医患纠纷解决机制研究互联网金融与法治建设论坛/中国行为法学会金融法律行为研究会文库牛津犯罪预防指南/中国人民公安大学外国警学译丛刑事证据规定民警适用读本建筑火灾风险评估方法与应用警察技术英文经典图书导读/中国人民公安大学外国警学译丛公安机关文书写作常见语言文字错误防范手册企业经营风险管控体系构建方法--立足于解决企业经营风险管控过程中存在的问题(精)

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