正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
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四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	醋溜白菜番茄豆腐桂花红枣糯米藕小鸡饼夹馒头孜然羊排、羊肉（无辣）牛肉青椒肉段抹茶水羊羹板栗烧鸡胸肉蒜香茼蒿菜车厘子蛋挞土豆片炒猪舌头酱香老鸭煲笋干蒸鱼干鲜鲜肠炒鸡蛋腊味糯米卷土豆炖排骨+花卷一锅出炒菠菜猪肝炒木耳焖汁油豆腐口蘑冬笋炒鸡片白菜腊肉豆腐煲一发椰子油葡萄干吐司低脂西式烤菜红烧排骨牛奶红豆糕愧汗什么什么的成语愧汗无地愿与你共度此生用英语怎么说愿什么什么据的成语愿什么什么缨的成语愿什么什么详的成语愿什么其什么的成语愿什么显什么的成语愿什么长什么的成语愿你做一个快乐的傻子用英语怎么说愿受什么什么的成语愿受长缨愿意做某事用英语怎么说愿望清单用英语怎么说愿生活甜蜜幸福用英语怎么说瑞莲歌次可行叔韵（元·许桢）瑞莲歌（宋·王禹称）瑞莲池（宋·陶弼）瑞莲花示禅僧（宋·赵抃）瑞莲诗赠李子才（明·朱同）瑞莲诗（明·伍瑞隆）瑞莲诗（明·何藻）瑞莲（宋·孔平仲）瑞莲（明·贝琼）瑞菊（明·杨荣）瑞萱（元·张仲深）瑞葵歌（明·郑文康）瑞虹舟中月夜闻雁（清·杜薇之）瑞虹（明·陆深）瑞象（明·曹义）重庆/中国导游十万个为什么中级会计全程系统训练(湖北高职十一五规划教材) 中华实用养生宝典会计职业技能仿真训练(湖北高职十一五规划教材) 港股投资快速入门/香港股市全攻略系列丛书三维涡流场的有限元分析港股投资攻防策略/香港股市全攻略系列丛书货物学(湖北高职十一五规划教材) 中国旅游景区景点大辞典(精) 港股炼金借船出海/香港股市全攻略系列丛书新闻奥运(中国媒体眼中的奥运百年) 计算机组成原理(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材) 现代汉语概论关掉电视帮助孩子回到思的事情/中青年哲学家文库

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤