“这道菜是电视剧“后厨”学的，很是美味的一道美食，冬瓜和鲜虾都是很鲜美的，价格不贵就能做出宴客菜！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬之恋的做法步骤
-
1虾用牙签挑去虾线 -
2把冬瓜切成块 -
3锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟 -
4炒锅中入油，加入冬瓜再面煎下 -
5放入刚刚煮虾水，加入蒸鱼豉油和酱油，盖上盖烧五分钟 -
6烧好后，装出冬瓜。把虾剥好，放在冬瓜上 -
7锅中的汤汁用水淀粉勾芡 -
8淋在菜上，洒上葱花就可以
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱