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诗文 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿
释义
简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法
“板栗焖鸡也算是经典菜式,这个季节的板栗很多,和鸡肉焖在一起特别好吃,我现在买鸡都买分件的了,超市里活鸡可以拆件卖,今天我买了两个鸡腿肉,这样又可以吃活肉又不浪费。沸腾压力煲最大的优势是营养水分一点都不少,所以焖鸡的时候居然真的不用一滴水,只有一点调料就可以了!”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
  • 板栗 适量
辅料
  • 葱姜蒜 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

板栗焖鸡腿的做法步骤

  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备材料,鸡腿肉洗净切小块,板栗剥壳备用
  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:2
    2
    将鸡腿肉沸水里氽烫一下捞出
  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:3
    3
    放压力煲里,加入生抽、老抽、白糖、料酒腌制20分钟左右
  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:4
    4
    之后加入葱姜蒜
  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:5
    5
    加入板栗拌匀
  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:6
    6
    设定鸡鸭肉健,用时12分钟
  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:7
    7
    等自动解压后打开香味四溢了
  • 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿的做法步骤:8
    8
    好吃不打折
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/3/10 20:32:17