食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香虾仁的做法步骤
-
1虾仁挑出虾线备用 -
2加入少许盐，两茶匙料酒，胡椒粉拌匀腌制十五分钟 -
3葱切葱花，姜蒜切末，豆瓣半茶匙，准备一个小碗倒入少许清水，加入半茶匙老抽，一茶匙白糖，一茶匙香醋，少许鸡粉，少许生粉调匀备用 -
4取一个鸡蛋只要蛋清加入几滴食用油调匀，然后加入一茶匙半生粉调成面糊 -
5将调好的面糊倒入虾仁拌匀备用 -
6起油锅倒入适量底油烧至七成热下虾仁炸制金黄捞出控油备用 -
7锅里留少许底油下姜末，蒜末，豆瓣酱爆香 -
8倒入虾仁翻炒均匀 -
9倒入准备好的调味汁 -
10大火烧至汤汁浓稠，撒上葱花即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 玉米炖猪肉汤
- 鸭蛋炒青红椒
- 腐竹炒青红椒
- 培根芝士风琴土豆
- 香煎鱼块
- 红薯丸子（芋圆）
- 大蒸饺
- 油炸巴沙鱼
- 茉莉花冰糖雪梨棒棒糖
- 黄酥鸡排
- 蒜蓉西兰花
- 盐水芥菜
- 青豆烧鸡
- 红焖鸭
- 五花肉卤笋干
- 葱香炒饭
- 凉拌菠菜粉丝
- 豆腐焖鱼
- 爆炒三丁
- 快手拌凉皮
- 酸菜白肉
- 蒜蓉苋菜
- 梭子蟹烩丝
- 西芹炒肉
- 青椒杏鲍菇炒鱿鱼
- sixth grade
- sixth graders
- sixth man
- sixths circle
- sixths fraction
- sixths number line
- sixths pronounce
- sixty eight
- sixty six
- sixty thousand
- six years old
- size f
- size M
- sizes 5e
- sizes of mattresses
- 八月十五日贡院落成宾僚咸集斥世俗之乐不用（宋·王十朋）
- 八月十五日过泥河见雁（金末元初·王庭筠）
- 八月十五日过蓬溪书净戒寺（宋·李新）
- 八月十五日道出南昌寄龚帅实之兼呈程泰之刘（宋·林光朝）
- 八月十五日闻真州官民溃窜道路蹂躏而死者不（元·成廷圭）
- 八月十五日（唐·戎昱）
- 八月十五盘龙寺（明·葛一龙）
- 八月十五酬从兄常望月有怀（唐·武元衡）
- 八月十八夕风雨歌（明末清初·屈大均）
- 八月十八夜月有怀伯封（宋·李洪）
- 八月十八日与客小集赏岩桂而红梅海棠金林檎（宋·周必大）
- 八月十八日城北观潮（清末民国初·曹家达）
- 八月十八日天晓二首（宋末元初·方回）
- 八月十八日萧閒道馆听袁南宫弹琴是日风雨萧（元末明初·倪瓒）
- 八月十八日观潮季生所潮不甚涨而饮甚适有作（明·王世贞）
- 金3练 英语 6年级/下 江苏版
- 期货量化交易系统的构建
- 电网规划基本原理与应用
- 培养计算机类专业学生解决复杂工程问题的能力
- 三岩的历史和社会文化
- 美少年
- 礼仪与艺术修养
- 城市社区居家适老化改造技术标准 T/CECS 1042-2022
- 全鱼料理 海鲜料理大师的私房菜单
- Java程序设计入门与实战 微课版
- 水工模板工程施工
- 环境人体工程学(新1版)
- 威廉姆斯产科学 第25版·英文版
- 神奇的指纹
- 枕上诗书系列 彩图珍藏版(全4册)