食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香虾仁的做法步骤
-
1虾仁挑出虾线备用 -
2加入少许盐，两茶匙料酒，胡椒粉拌匀腌制十五分钟 -
3葱切葱花，姜蒜切末，豆瓣半茶匙，准备一个小碗倒入少许清水，加入半茶匙老抽，一茶匙白糖，一茶匙香醋，少许鸡粉，少许生粉调匀备用 -
4取一个鸡蛋只要蛋清加入几滴食用油调匀，然后加入一茶匙半生粉调成面糊 -
5将调好的面糊倒入虾仁拌匀备用 -
6起油锅倒入适量底油烧至七成热下虾仁炸制金黄捞出控油备用 -
7锅里留少许底油下姜末，蒜末，豆瓣酱爆香 -
8倒入虾仁翻炒均匀 -
9倒入准备好的调味汁 -
10大火烧至汤汁浓稠，撒上葱花即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 荤素卤煮
- 水果沙拉
- 黄焖鸡
- 西红柿炖牛肉
- 五花肉炒韭菜
- 空气炸锅版披萨饼
- 柠香烤鸡胸肉（微波炉版）
- 仙草奶茶
- 西红柿鸡蛋汤
- 芋头炒饭
- 逸香花生核桃饼
- 排骨炖山药
- 莲蓉蛋黄月饼
- 螃蟹萝卜煲
- 黄金鸡腿
- 淮山薏仁煲牛排
- 黑芝麻玉米面海绵蛋糕
- 爱心米饭??
- 南瓜饼
- 盐水花生
- 老醋脆藕片
- 烧鸡腿
- 腌萝卜丝
- 超软的淡奶油大吐司
- 广式百果月饼
- primordial prevention
- prim ry
- prim stock
- princess cruises
- princess diana
- princess dress
- princess polly and the pony
- princess royal
- principal office
- principles and methods of modern
- principles office
- print a picture
- print area
- printed circuit
- printed circuit boards
- 送望之移帅荆南（宋·邹浩）
- 送望之赴临江（宋·王安石）
- 送望之赴汶上二首（明·何景明）
- 送望圣监南岳庙（宋·孔武仲）
- 送望江令余君纮（明·湛若水）
- 送望江张明府（唐末宋初·徐铉）
- 送望江教谕伯清先生乃兄还莆（明·黄仲昭）
- 送朝京赴福清宰（宋·吴芾）
- 送朝使张文卿侍讲寅长时待罪病中二首（明·苏葵）
- 送朝使还京（明·林光）
- 送朝士使虏（宋·杨万里）
- 送朝天宫道士潘师正祭海岳南还（明·宋讷）
- 送朝天续集归诚斋时在金陵（宋·姜夔）
- 送朝宗上人还金山（明·徐熥）
- 送朝宗兼简闽帅（宋·吴芾）
- 民族文化传承研究文集/重庆市少数民族文化系列丛书
- 重庆市少数民族碑刻楹联/重庆市少数民族文化系列丛书
- 让爱留守--留守儿童的家庭教育策略/智慧家长系列/社区建设丛书
- 重庆市少数民族饮食文化/重庆市少数民族文化系列丛书
- 重庆市少数民族民间音乐/重庆市少数民族文化系列丛书
- 西兰卡普/重庆市少数民族文化系列丛书
- 延安文化思想概论
- 统万城建城一千六百年国际学术研讨会文集
- 新文学开拓者的诗歌艺术/长安学人丛书
- 自深深处(精)
- 我的中国梦(1983年中国纪行)
- 守望家园(陕西农民护宝纪实)
- 背影(我的父亲柏杨)
- 中国梦与强军梦
- 开放经济中的内外失衡与政策组合研究