食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香虾仁的做法步骤
-
1虾仁挑出虾线备用 -
2加入少许盐，两茶匙料酒，胡椒粉拌匀腌制十五分钟 -
3葱切葱花，姜蒜切末，豆瓣半茶匙，准备一个小碗倒入少许清水，加入半茶匙老抽，一茶匙白糖，一茶匙香醋，少许鸡粉，少许生粉调匀备用 -
4取一个鸡蛋只要蛋清加入几滴食用油调匀，然后加入一茶匙半生粉调成面糊 -
5将调好的面糊倒入虾仁拌匀备用 -
6起油锅倒入适量底油烧至七成热下虾仁炸制金黄捞出控油备用 -
7锅里留少许底油下姜末，蒜末，豆瓣酱爆香 -
8倒入虾仁翻炒均匀 -
9倒入准备好的调味汁 -
10大火烧至汤汁浓稠，撒上葱花即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 黑木耳西瓜皮汤面
- 卷饼之蒸菜饦
- 下饭酱
- 地三鲜
- 青椒炒面筋
- 炒黑白菜
- 香煎孜然土豆
- 鸡蛋还可以这么吃!
- 鲮鱼萝卜丝
- 蚝油嫩南瓜
- 茄子煲
- 茄子炒青椒
- 排骨冬瓜汤
- 蒜泥黄瓜
- 胡萝卜芹菜丝
- 西红柿牛肉火锅
- 烧茄子
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 酱烧鲈鱼
- 素三丁拌木耳
- 煎饼果子
- 西瓜酱煎饼
- 轻食沙拉
- 土豆泥
- 浆水豌豆鱼鱼
- 直写什么什么的成语
- 直写胸臆
- 直冲什么什么的成语
- 直冲横撞
- 直口什么什么的成语
- 直口无言
- 直吐什么什么的成语
- 直吐胸怀
- 直壮什么什么的成语
- 直壮曲老
- 直待什么什么的成语
- 直待雨淋头
- 直性什么什么的成语
- 直性狭中
- 直情什么什么的成语
- 出塞二首（明·戴铣）
- 出塞二首（明·李梦阳）
- 出塞二首（明·王世贞）
- 出塞二首（隋·杨素）
- 出塞作（唐·武元衡）
- 出塞作（明末清初·屈大均）
- 出塞即事二首（唐·顾非熊）
- 出塞四首为辽左李大将军赋（明·于慎行）
- 出塞四首借用秦少游韵（宋·陆游）
- 出塞四首（明·陈琏）
- 出塞曲三首（宋·刘敞）
- 出塞曲二首（明·任淳）
- 出塞曲二首（明·卢龙云）
- 出塞曲五首（明·胡应麟）
- 出塞曲八首（明·江源）
- C++语言程序设计(全国计算机等级考试二级教程)
- 全国商务英语专业四级考试真题与模拟题集
- 煤矿开采技术及安全管理
- 区块链再造传统金融/区块链+应用丛书
- 我与坦赞铁路(陆大同文集)
- 建筑设备BIM技术及工程应用(BIM技术与应用系列规划教材)
- 高分辨率对地观测和商业遥感(精)/高分辨率对地观测前沿技术丛书
- 多层次资本市场研究(2021年第2辑总第8辑)
- 锂电池基础科学(精)
- 国际学生教育管理研究(2021年2)
- 赵孟頫洛神赋集联百副/中国历代经典碑帖集联系列
- CMOS芯片结构与制造技术/集成电路基础与实践技术丛书
- 高速铁路概论(慕课版高等学校教材)
- 宇航高可靠FPGA设计技巧(精)
- 金融业网络安全与信息化十四五发展展望论文集